Прежде всего, я выполнил поиск в Google.
По запросу "скороморозильные аппараты" поисковик выдал следующее - "Результатов примерно 37 900". В основном, это ссылки на сайты различных фирм, предлагающих данное оборудование. На таких сайтах иногда можно найти интересную информацию, но зачастую она просто-напросто скопирована из других сайтов, которые скопировали из других сайтов.... Бррр! Сплошное "скатывание", прям как на контрольных :))
Нам бы подошла информация из оригинального источника, ну или на крайний случай, с ссылкой на оригинал.
Итак, пробую поиск в "Книгах"
По запросу "скороморозильные аппараты" поисковик выдал следующее - "Результатов примерно 37 900". В основном, это ссылки на сайты различных фирм, предлагающих данное оборудование. На таких сайтах иногда можно найти интересную информацию, но зачастую она просто-напросто скопирована из других сайтов, которые скопировали из других сайтов.... Бррр! Сплошное "скатывание", прям как на контрольных :))
Нам бы подошла информация из оригинального источника, ну или на крайний случай, с ссылкой на оригинал.
Итак, пробую поиск в "Книгах"
И вот, первая же книга посвящена поисковому запросу. Полистав результаты поиска, добавил себе на полку в электронной библиотеке Google еще несколько книг.
Далее, воспользовался ScienceDirect для поиска документов в открытом доступе. По запросу "spiral freezer", поиск выдал 867 документов.
Однако, они являются платными, поэтому просмотреть, а тем более скачать мне их не удалось.
Проанализировал "популярность" авторов одного из документа
Из скриншотов заметно, что они довольно таки активно работают в своей области (оба занимаются Food Science)
Комментариев нет:
Отправить комментарий